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          最新动态 > 关于咖啡 曾经有这样两个传说
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          咖啡的地理分布及生长习性

          咖啡的地理分布

           

          咖啡树生长于以赤道为中心,南北纬25°之间,称之为“咖啡带”的热带货亚热带区域的各国农园中。目前咖啡的生产国约60多个,广布于南美、中美、西印度群岛、亚洲、非洲、阿拉伯、南太平洋及太平洋等地区。

          在产量上,排在世界前三位的分别为巴西、哥伦比亚和亚洲的越南、占全世界产量的60%以上,而世界上最大的咖啡消耗国,则是美国,消耗了全世界咖啡产量的50%以上。

           

           

          咖啡的生长习性

          咖啡树属于阿卡那科常绿科,不耐寒,大多种植在标高为300--400米的地区,也有在标高为2000--2500米的高地栽培,以种植在海拔1500米以上的山坡者品质较好。咖啡树最适合生长在平均温度为20摄氏度左右,年降水量为1500--2000毫米,土壤透水性强,日照适宜的环境里。咖啡性惧霜降及寒冬,绝对不能种在降雪的高地。一般野生的咖啡树可长到八米左右,家种的,为保咖啡豆的品质,便于管理以及采收方便,而将高度剪至两米,咖啡豆播种后3--5年开始结果,5--20年为采收期,一颗咖啡树每年约可结果3--5公斤咖啡樱桃。

           

           

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